Este establecimiento nace el 24 de agosto de 1998 fruto de la idea de Rafa 'sideburns' Cañas y Laura Gil. La idea principal a la hora de llevar a cabo el proyecto fue la realización de actividades culturales como cuenta cuentos, exposiciones, rastrillos, actuaciones musicales y otros eventos. Con el tiempo, se fue convirtiendo en una de las salas de referencia del Blues en la zona centro.
Ahora se abre una nueva etapa en la que el pilotaje cae a cargo de Marta y Sonia, de manera que yo (Rafa sideburns) paso a ser únicamente programador de la sala.
Blowing the blues
El maestro y amigo Jordan
Celina Yebra
The Sideburns Blues Band
Sergio Montero
Marta, la jefa...
Almudena y Miguel
Laura, Puri, su madre y Pepe
Edu Manazas, Oscar González y Rafa Sideburns, Fin de Año 2009.
Laura
Pino Sambataro y Phineas Sánchez.
Rafa Sideburns
La Clá de La Taberna... Ese djPtt!!!... Lola, Isacha, Keo (como toca el saxo este chico)...
Sergio y Celina.
El público del día 16 de enero de 2010.
David y Keo, invitados al show de los sideburns.
Keo, Sergio y Steve.
Sergio Montero, Steve Jordan y Rafa sideburns.
Marta, Antonio, Steve y Fernando.
Rafa y Fede
Desde 'El Refugio'
Javi Rocaberti
Sonia y Marta
José Manuel
Fede
Cartel X Aniversario
Marta y Laura
Javi 
Uge, Pili, Carmen...
Antonio 
Octavio, Antonio (el profe), PacoPepe...
Miguel... 
Luisefe, Alfonso, Carlos...
mira Mariano
Almudena
Lucía...
Alicia
Esther y Almudena 
Rafa y Alex 
Luz y Fernando
Rai...
Sandra... 
Marta y Rafa
